Rue Frontenac - Plaisirs de la table






Plaisirs de la table
Nonya — Tous les parfums et les saveurs de l’Indonésie PDF Imprimer Envoyer
Détente - Plaisirs de la table
Samedi, 18 septembre 2010 16:20

Quand on entre au Nonya, nous sommes immédiatement envoûtés par le très subtil parfum d’encens flottant dans l’air et l’apaisante musique traditionnelle, le gamelan, et la déco très zen, composée de parasols comme on en trouve dans les temples hindous balinais, de profonds coussins aux tissus orientaux multicolores disposés sur une longue banquette de bois exotique. Impossible de ne pas s’y sentir complètement détendu.

 
Juste vous – Une table d’hôte à très bon prix PDF Imprimer Envoyer
Détente - Plaisirs de la table
Dimanche, 29 août 2010 15:31

Depuis l’ouverture de son restaurant Juste vous, le 18 juin, le chef propriétaire Quang Le n’a pas pris une seule journée de congé. Derrière les fourneaux de sa minuscule cuisine, il prépare tout, y compris les desserts, l’après-midi entre les deux services. C’est beaucoup de travail mais le chef réalise enfin son rêve (qui est aussi celui de plusieurs autres chefs): avoir son propre restaurant.

 
Les créations crues du Lustucru PDF Imprimer Envoyer
Détente - Plaisirs de la table
Vendredi, 13 août 2010 12:40

Amateurs de tartare, de carpaccio, de gravlax et d’autres plats crus, vous devrez adopter une nouvelle adresse, avenue du Parc.

 
Le F Bar – Le Ferreira Cafe a un petit frère au Quartier des spectacles PDF Imprimer Envoyer
Détente - Plaisirs de la table
Vendredi, 30 juillet 2010 21:00

Le Quartier des spectacles vient d’accueillir deux nouveaux restaurants qui ont le mérite de remonter d’un cran la qualité de l’offre alimentaire du coin. On pourrait même dire de deux crans. Il faut dire que les établissements – logés dans des locaux similaires sur la rue Jeanne-Mance – n’appartiennent pas à des débutants. Ce sont les chefs réputés Normand Laprise (Toqué!) et Carlos Ferreira (Ferreira Cafe et Vasco da Gama) qui sont aux commandes.

 
L’Emporte-pièce — De la cuisine maison élaborée à prix d’aubaine PDF Imprimer Envoyer
Détente - Plaisirs de la table
Samedi, 17 juillet 2010 20:53

Vendredi soir. La semaine a été épuisante. Vous êtes trop vidé pour cuisiner, mais avez tout de même envie de rester blotti dans le confort de votre foyer, avec une bonne petite bouffe réconfortante bien arrosée.

 
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