Rue Frontenac - Alimentation






Alimentation
Les Européens encore plus accros à McDonald’s PDF Imprimer Envoyer
Affaires - Alimentation
Écrit par Marie-Eve Fournier   
Vendredi, 23 juillet 2010 11:02

La popularité des restaurants McDonald’s dans le monde ne se dément pas. Même en Europe, où la gastronomie occupe une place importante dans la culture, la chaîne américaine obtient beaucoup de succès.

Mise à jour le Vendredi, 23 juillet 2010 13:58
 
Accès aux tablettes – L’industrie alimentaire en partie responsable, croit IGA PDF Imprimer Envoyer
Affaires - Alimentation
Écrit par Marie-Eve Fournier   
Jeudi, 17 juin 2010 17:59

Il n’est pas rare d’entendre nos producteurs maraîchers et nos transformateurs du secteur agroalimentaire raconter à quel point ils ont de la difficulté à vendre de leurs produits aux trois grandes chaînes d’alimentation présentes dans la province (Loblaw, IGA et Metro).

Mise à jour le Jeudi, 17 juin 2010 18:58
 
Exclusif - Pour mettre fin à la confusion, IGA ressuscite la marque Signal PDF Imprimer Envoyer
Affaires - Alimentation
Écrit par Marie-Eve Fournier   
Jeudi, 17 juin 2010 17:16

Ceux qui fréquentaient les supermarchés IGA dans les années 90 s’en souviennent peut-être. À l’époque, on y trouvait des produits de marque Signal, une marque maison de Sobeys (propriétaire d’IGA au Québec) qui misait sur la faiblesse de ses prix. L’équivalent, en quelque sorte, des produits sans nom du groupe Loblaw (Loblaws/Provigo/Maxi).

Mise à jour le Vendredi, 18 juin 2010 16:14
 
Fruits et légumes – «Les québécois sont bien meilleurs» PDF Imprimer Envoyer
Affaires - Alimentation
Écrit par Marie-Eve Fournier   
Jeudi, 27 mai 2010 22:22

«Les québécois sont bien meilleurs», affirmeront nos producteurs maraîchers tout au long de l’été pour mousser la vente de leurs fruits et légumes. Que ce soit au supermarché, sur le site www.mangezquebec.com, à la télévision ou sur Facebook, le slogan à double sens sera partout afin d’encourager les consommateurs à choisir des produits locaux parce qu’ils sont «bien meilleurs… au goût». Et parce que les agriculteurs d’ici «sont bien meilleurs».

Mise à jour le Vendredi, 28 mai 2010 06:29
 
Tomate : les producteurs en serres rouges de plaisir PDF Imprimer Envoyer
Affaires - Alimentation
Écrit par Jean-Michel Nahas   
Vendredi, 16 avril 2010 17:34

Les producteurs de tomates de serre du Québec font des affaires d’or en ce début de saison, alors que les gels qui ont sévi en Floride l’hiver dernier ont détruit 70 % des récoltes dans l’État américain. La demande pour le fruit-légume est si forte que les prix en magasins ont grimpé jusqu’à 30 %.

Mise à jour le Vendredi, 16 avril 2010 20:53
 
Prix du lait — Les producteurs se défendent de fixer les prix PDF Imprimer Envoyer
Affaires - Alimentation
Écrit par Yvon Laprade   
Jeudi, 15 avril 2010 10:25

Vous avez l’impression de faire les frais des augmentations du prix du lait dans les dépanneurs et les épiceries ? Vous vous demandez à qui profitent ces hausses de prix ?

Mise à jour le Jeudi, 15 avril 2010 11:05
 
Des pépites de jus de fruits brevetées créent de l’emploi à Saint-Hyacinthe PDF Imprimer Envoyer
Affaires - Alimentation
Écrit par Marie-Eve Fournier   
Jeudi, 01 avril 2010 18:59

Grâce à ses nouvelles gâteries chocolatées fabriquées au moyen d’une technologie brevetée, l’usine de Brookside Foods, à Saint-Hyacinthe, a pu transformer 15 emplois saisonniers et postes à temps plein, a appris Rue Frontenac.

Mise à jour le Jeudi, 01 avril 2010 20:53
 
Universités et hôpitaux dans la mire — 900 Tim Hortons de plus d'ici 3 ans PDF Imprimer Envoyer
Affaires - Alimentation
Écrit par Marie-Eve Fournier   
Vendredi, 05 mars 2010 14:24

Même s’il exploite déjà 3 578 restaurants au Canada et aux États-Unis, Tim Hortons en veut encore plus. Ainsi, le géant ontarien du sandwich et du café prévoit ouvrir environ 900 nouveaux établissements dans les deux pays au cours des trois prochaines années. Cela correspond à une hausse de 25 % du nombre de ses points de vente. Les investissements pourraient atteindre 200 M$.

Mise à jour le Dimanche, 07 mars 2010 00:21
 
Loblaw : les deux prochaines années seront «cruciales» PDF Imprimer Envoyer
Affaires - Alimentation
Écrit par Marie-Eve Fournier   
Mercredi, 17 février 2010 11:41

Loblaw voit la lumière au bout du tunnel mais le chemin pour s’y rendre sera parsemé d’embûches. « Nous en sommes à la troisième année de notre plan de redressement et nous continuons à progresser. Les deux prochaines années seront toutefois parmi les plus difficiles », a admis Galen Weston, président du conseil de Loblaw, lors de la présentation des résultats annuels.

Mise à jour le Samedi, 20 février 2010 18:06
 
Saputo accusée de présenter une image stéréotypée de la femme PDF Imprimer Envoyer
Affaires - Alimentation
Écrit par Marie-Eve Fournier   
Jeudi, 17 décembre 2009 21:26

L’Ordre professionnel des diététistes du Québec (OPDQ) a décerné son prix annuel pour la plus mauvaise publicité parue dans un magazine à Saputo, fabricant des petits gâteaux Vachon.

Mise à jour le Vendredi, 18 décembre 2009 14:04
 
Certification du lait bio québécois : la décision se fait toujours attendre PDF Imprimer Envoyer
Affaires - Alimentation
Écrit par Marie-Eve Fournier   
Jeudi, 03 décembre 2009 17:28

La Fédération des producteurs de lait du Québec (FPLQ) ne sait toujours pas si elle pourra conserver sa certification lui permettant de vendre du lait biologique. Mais en attendant la décision du Conseil des appellations réservées et des termes valorisants (CARTV) dans cette affaire, une certification sans date limite lui a été accordée par Québec Vrai, a appris RueFrontenac.com.

Mise à jour le Jeudi, 03 décembre 2009 18:56
 
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