La chaleur accablante aura au moins ceci de bon : les fraises du Québec pointent le bout de leur nez et seront disponibles dans les supermarchés dans les prochains jours.

La forte croissance des microbrasseries au Canada pousse la multinationale Molson Coors à se lancer dans la production de bières « artisanales et de spécialité », a annoncé la compagnie lundi matin.

Le géant Saputo, numéro 11 mondial dans la transformation laitière au monde, vient de prendre une bouchée de 270 M$ pour faire l’acquisition de la compagnie américaine Fairmount Cheese Holdings inc., propriétaire de DCI Cheese Company (DCI), l’une des principales sociétés commercialisant du fromage de spécialité importé chez nos voisins du Sud. DCI Cheese compte 475 employés.

Comme un nombre grandissant de détaillants, IGA aura son nom et son logo imprimés sur une carte de crédit, a appris Rue Frontenac. La nouvelle carte MasterCard, émise par BMO, doit être disponible à compter du 14 octobre.

La chaîne de supermarchés Asda, qui appartient à Walmart, veut nourrir la reine d’Angleterre, Elisabeth II. Au Royaume-Uni, il est de notoriété publique que la nourriture de sa majesté provient des chics épiceries Waitrose.

Avec la privatisation totale du marché Saint-Jacques, l’acériculteur Claude Plouffe et son associé Mario Dufresne, qui y vendaient des fruits et légumes depuis 28 ans, ne peuvent plus avoir accès au terrain pour y faire des affaires. Et ils sont furieux contre la Ville qui «ne met pas ses culottes».

Les engagements pris par la Ville de Montréal pour assurer jusqu’en 2047 la vocation de marché public du Marché Saint-Jacques, près du parc LaFontaine, ne tiennent plus. Malgré les annonces effectuées par les élus et le bail signé avec l’entreprise privée qui a mis la main sur l’édifice en 2007, le marché n’a plus rien de public, a découvert Rue Frontenac. Les travaux de réfection étant pratiquement terminés, une foule de commerces ont envahi l’espace.

Une bière québécoise, la 17 d’Unibroue, a remporté la semaine dernière aux World Beer Awards le titre de meilleure bière du monde dans sa catégorie.

Un juge fédéral américain vient de conclure que la Vitaminwater n’est qu’une boisson sucrée comme toutes les autres, même si elle est déguisée en breuvage ayant des vertus particulières.